【牛羊篇】肉牛出欄前一個月是提高肉牛質(zhì)量的關(guān)鍵!?。?
肉牛出欄前一個月是后期育肥期。此階段是改善牛肉質(zhì)量,確保牛肉安全以及增加酮體重量和凈肉率的關(guān)鍵時期。對于飼養(yǎng)管理少的中型肉牛場,這也與他們能否獲得高價育肥牛,實現(xiàn)高收益的重要時期。那么。在此階段如何加強(qiáng)飼養(yǎng)管理顯然很重要?
1.改善飲食能量。后期育肥牛濃縮物配方應(yīng)單獨配制以突出能量含量。如果條件允許,可以添加少量動植物油(約占濃縮液的1%至3%),并應(yīng)適當(dāng)減少蛋白質(zhì)的量,同時注意滿足礦物質(zhì),維生素等的營養(yǎng)的供應(yīng)。
2.禁止使用不符合要求的藥品和添加劑。
3.精料量。用于飼養(yǎng)體重500公斤的牛的混合精料的日供應(yīng)量不少于每頭6公斤,并且如果以總?cè)占Z為基礎(chǔ)計算,最大量可占日糧干物質(zhì)的85%。
4.飼料需求。能量高,易消化,適口性好和高生物學(xué)價值。
5.經(jīng)常觀察牛的飼養(yǎng)和糞便的變化,及時處理異常問題。
6.給牛一個安靜的環(huán)境。減少驚嚇,并確保牛床、運動場柔軟衛(wèi)生。
7.草料比。飼草精料的進(jìn)料比例不高于4:6。
一般說來,從架子牛向育肥場過渡后,經(jīng)過3-4個月的短期集中育肥,可以很快達(dá)到增肉增脂的目的,使育肥場和養(yǎng)殖戶可以從中獲利。
因此,農(nóng)場在做好育肥階段的飼養(yǎng)管理的同時,還必須注意將屠宰牛出售給具有嚴(yán)格等級和較高聲譽(yù)的屠宰公司。這類公司實行高質(zhì)量和高質(zhì)量的價格,以確保養(yǎng)殖戶的利益。只有這樣,養(yǎng)牛戶才能獲得真正的實惠。